Umami
Umami

Leckere Rezepte

Auberginensalat - Baba Gannuş

6 servings

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

1 hour

ukupno vrijeme

Sastojci

700 g Auberginen

1 - 2 Knoblauchzehen

1 Bund glatte Petersilie

1 Bund Minze

4 Frühlingszwiebeln

2 Spitzpaprika, rot

100 g Strauchtomaten

30 g Zitronensaft

40 g natives Olivenöl

1 TL Kreuzkümmel, gemahlen

1 TL Sumak

½ TL Chiliflocken

1 TL Salz

Upute

-

Prehrana

Veličina porcije

-

Kalorije

106 kcal

Ukupno masti

7 g

Zasićene masti

-

Nezasićene masti

-

Trans masti

-

Kolesterol

-

Natrij

-

Ukupni ugljikohidrati

7 g

Dijetalna vlakna

-

Ukupni šećeri

-

Proteini

3 g

6 servings

porcije

10 minutes

aktivno vrijeme

1 hour

ukupno vrijeme

Spremni za početak kuhanja?

Prikupljajte, prilagođavajte i dijelite recepte s Umami. Za iOS i Android.