My Saved Recipes
Egg Drop Soup (Better than Restaurant Quality!)
1 serving
adagok5 minutes
aktív idő15 minutes
teljes időHozzávalók
1 cup chicken broth
¼ teaspoon soy sauce
¼ teaspoon sesame oil
2 teaspoons water
1 teaspoon cornstarch
1 egg, beaten
1 drop yellow food coloring
½ teaspoon ground white pepper
⅛ teaspoon salt
1 teaspoon chopped fresh chives
Útmutatók
Combine chicken broth, soy sauce, and sesame oil in a small saucepan over medium heat; bring to a boil.
Stir water and cornstarch together in a small bowl until cornstarch is dissolved; pour into boiling broth. Stir in food coloring. Slowly pour in beaten egg, stirring constantly; season with white pepper and salt. Serve hot, garnished with fresh chives.
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
112 kcal
Zsír Összesen
7 g
Telített Zsír
2 g
Telítetlen Zsír
0 g
Transzzsír
-
Koleszterin
191 mg
Nátrium
1396 mg
Szénhidrát Összesen
5 g
Rost
0 g
Összes Cukor
1 g
Fehérje
8 g
1 serving
adagok5 minutes
aktív idő15 minutes
teljes idő