Umami
Umami

Recipes

Thick Italian Hot Chocolate

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő

Hozzávalók

3 ½ ounces Dark Chocolate (good quality) (chopped into small pieces)

2 tablespoons sugar

2 1/2 tablespoons cocoa unsweetened

1 cup + 1 tablespoon milk (2% or whole milk/divided)

1 teaspoon corn starch

Útmutatók

In a small bowl whisk until smooth, 1/4 cup milk and cornstarch set aside.

Sift the cocoa into a medium bowl then add the sugar and whisk together, set aside.

In a small/medium pot heat 3/4 cups + 1 tablespoon milk until boiling reduce heat to low, start whisking and add the milk/cornstarch mixture then add the cocoa mixture slowly while continually whisking until smooth add the chopped chocolate and whisk for approximately 3 minutes. Serve immediately. Enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

435 kcal

Zsír Összesen

25 g

Telített Zsír

14 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

13 mg

Nátrium

63 mg

Szénhidrát Összesen

45 g

Rost

7 g

Összes Cukor

30 g

Fehérje

8 g

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.