Recipes
Thick Italian Hot Chocolate
2 servings
adagok10 minutes
aktív idő25 minutes
teljes időHozzávalók
3 ½ ounces Dark Chocolate (good quality) (chopped into small pieces)
2 tablespoons sugar
2 1/2 tablespoons cocoa unsweetened
1 cup + 1 tablespoon milk (2% or whole milk/divided)
1 teaspoon corn starch
Útmutatók
In a small bowl whisk until smooth, 1/4 cup milk and cornstarch set aside.
Sift the cocoa into a medium bowl then add the sugar and whisk together, set aside.
In a small/medium pot heat 3/4 cups + 1 tablespoon milk until boiling reduce heat to low, start whisking and add the milk/cornstarch mixture then add the cocoa mixture slowly while continually whisking until smooth add the chopped chocolate and whisk for approximately 3 minutes. Serve immediately. Enjoy!
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
435 kcal
Zsír Összesen
25 g
Telített Zsír
14 g
Telítetlen Zsír
-
Transzzsír
-
Koleszterin
13 mg
Nátrium
63 mg
Szénhidrát Összesen
45 g
Rost
7 g
Összes Cukor
30 g
Fehérje
8 g
2 servings
adagok10 minutes
aktív idő25 minutes
teljes idő