Umami
Umami

Boys Who Can Cook

Creamy Pesto Gnocchi

4 servings

adagok

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 16- ounce package (450g) gnocchi

½ cup sundried tomatoes in oil (chopped)

¾ cup (180ml) heavy cream (double cream in the UK)

4 tablespoons pesto

½ teaspoon salt

Útmutatók

In a pot, bring lightly salted water to a boil and cook the gnocchi according to the package instructions.

In a pan over medium heat, heat sundried tomato oil and sear the sundried tomatoes for a minute just to release the flavor. Add the cream, simmer for a minute (don't boil), remove from heat and mix in the pesto. Season with salt.

Add the cooked and drained gnocchi to the sauce, and toss until the gnocchi is covered in sauce.

Serve warm. If desired, top with grated parmesan or vegetarian hard cheese.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

424 kcal

Zsír Összesen

25 g

Telített Zsír

12 g

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

62 mg

Nátrium

866 mg

Szénhidrát Összesen

46 g

Rost

4 g

Összes Cukor

1 g

Fehérje

7 g

4 servings

adagok

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.