Umami
Umami

Malkia’s Collected

Awesome Baked Ham

25 servings

adagok

4 hours 20 minutes

teljes idő

Hozzávalók

15 lbs whole bone-in ham (I prefer Cooks SuperTrim brand)

1 lb brown sugar

1/2 cup yellow mustard

aluminum foil

Útmutatók

In a medium size mixing bowl, mix yellow mustard and brown sugar until you have a thick"paste".

Take all wrappers off of ham and trim away excess fat.

Line baking pan (I spray with Pam in case some of the brown sugar mixture escapes, clean up is easier) with Aluminum foil.

Place ham on foil and spread brown sugar/mustard paste on top.

Fold and seal foil.

Do not open again until ham is done.

Bake at 350° for 4 hours.

Let set for about 1 hr then carve.

One of the best tasting hams you will ever have!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

1018.6

Zsír Összesen

60.1

Telített Zsír

22

Telítetlen Zsír

-

Transzzsír

-

Koleszterin

319.6

Nátrium

281

Szénhidrát Összesen

22.6

Rost

0.2

Összes Cukor

22.1

Fehérje

91.5

25 servings

adagok

4 hours 20 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.