Soups And Stews
Botswana- Matlebekwane Dumplings
4 servings
adagok1 hour 15 minutes
aktív idő1 hour 45 minutes
teljes időHozzávalók
3 cups plain flour
Pinch salt
1 teaspoon sugar
1 teaspoon instant dry yeast
1/2 cup warm water
Útmutatók
Mix all the ingredients together to make a fairly stiff dough.
Knead for 3 to 5 minutes
Cover the dough, and let stand in a warm place until it doubles in size, this takes around an hour.
Knead again for a minute or two and then divide into 10-12 small balls
Add into you boiling stew about 30 minutes before it is done cooking.
Serve hot!
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
355 kcal
Zsír Összesen
1 g
Telített Zsír
0.2 g
Telítetlen Zsír
0.6 g
Transzzsír
-
Koleszterin
-
Nátrium
5 mg
Szénhidrát Összesen
74 g
Rost
3 g
Összes Cukor
1 g
Fehérje
11 g
4 servings
adagok1 hour 15 minutes
aktív idő1 hour 45 minutes
teljes idő