Name: Spaghetti Carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 (14 ounce) package spaghetti; 5 ounces guanciale (cured pork cheek), cut into small cubes. Can substitute pancetta or thick-cut bacon.; 3 egg yolks; 1 large egg; ¾ cup grated Pecorino-Romano cheese, plus more to serve; salt and freshly ground black pepper to taste

Könnyed receptkezelés. Az Umamival bármilyen eszközről készíthet recepteket, és együttműködhet receptkönyveken családjával és barátaival.

Umami | Receptek kezelése iOS és Android rendszeren

Gyakran Ismételt Kérdések

Jelszó visszaállítása

{sender} meghívott, hogy csatlakozz a családjához.

Családi meghívó

Csatlakozz {sender} családjához

{sender} meghívott téged a(z) {groceryList}-be.

Bevásárlólista meghívó

{sender} meghívott téged a(z) {mealPlan}-be.

Étkezési terv meghívó

{sender} meghívott téged a(z) {recipeBook}-be.

Receptkönyv meghívó

A gyönyörűen tervezett alkalmazás receptek gyűjtéséhez, rendszerezéséhez és megosztásához. iOS és Android rendszerekhez.

Könnyed receptkezelés

Sajnáljuk, de a keresett oldal nem található.

Az oldal nem található!

Új családtag

{member} csatlakozott a(z) {groceryList}-hoz/-hez.

Új bevásárlólista tag

{groceryList}

{member} csatlakozott a(z) {mealPlan}-hoz/-hez.

Új étkezési terv tag

{mealPlan}

{member} csatlakozott a(z) {recipeBook}-hoz/-hez.

Új receptkönyv tag

{member} új receptet adott hozzá

{owner} receptje a(z) {recipeBook} könyvből.

Recept

Név

Receptkönyv

Regisztráció

Bejelentkezés

Van kérdésed, észrevételed vagy aggályod? Kérlek, írj nekünk e-mailt a <link>{email}</link> címre.

Támogatás

Good Recipes

Fill a large pot with lightly salted water and bring to a rolling boil. Stir in spaghetti and return to a boil. Cook pasta uncovered, stirring occasionally, until tender yet firm to the bite, about 12 minutes. Reserve a little pasta water, then drain.

Meanwhile, heat a skillet over medium heat; add guanciale, cook and stir until crisp, 5 to 10 minutes.

Whisk egg yolks and whole egg together in a bowl; whisk in ¾ cup Pecorino-Romano cheese, salt, and pepper until combined.

Stir in guanciale. Add spaghetti; toss until evenly coated. Season to taste with extra cheese, salt, and pepper; serve.

5 ounces guanciale (cured pork cheek), cut into small cubes. Can substitute pancetta or thick-cut bacon.

¾ cup grated Pecorino-Romano cheese, plus more to serve

salt and freshly ground black pepper to taste

Spaghetti Carbonara

Hozzávalók

Útmutatók

Tápanyagok

Készen állsz a főzésre?