Umami
Umami

Kloosterpot

Instant Pot Cauliflower Soup

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

18 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 ½ pounds cauliflower florets

8 cloves fresh garlic

1/2 yellow onion (chopped)

2 cups chicken broth

1/2 tsp salt

1 tsp pepper

8 oz cream cheese (softened)

4 oz sharp cheddar (grated)

Bacon crumbles

Green onion

Sour cream

Additional Cheddar

Broccoli Florets

Útmutatók

Chop the cauliflower in to roughly even smaller pieces. Add the cauliflower, garlic, chopped onion, chicken broth, salt and pepper to the pot of the Instant Pot. Cook on high pressure for 8 minutes.

Quick release the pressure, open the pot and add the cream cheese and cheddar. Use an immersion blender to blend the soup until smooth.

Serve hot and garnish with your favorite toppings. Enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

1.25 cup

Kalória

267 kcal

Zsír Összesen

20 g

Telített Zsír

11 g

Telítetlen Zsír

4 g

Transzzsír

-

Koleszterin

63 mg

Nátrium

317 mg

Szénhidrát Összesen

12 g

Rost

4 g

Összes Cukor

6 g

Fehérje

11 g

6 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

18 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.