Umami
Umami

Scanned Recipes

Dutch Babies

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő

Hozzávalók

2 large eggs

½ cup milk

½ cup sifted all-purpose flour

1 pinch ground nutmeg

1 pinch salt

2 tablespoons butter

2 tablespoons confectioners' sugar for dusting

Útmutatók

Gather all ingredients.

Place a 10-inch cast iron skillet into the oven and preheat to 475 degrees F (245 degrees C).

Whisk eggs in a medium bowl until light. Whisk in milk, then gradually whisk in flour, nutmeg, and salt.

Remove the skillet from the oven and reduce the heat to 425 degrees F (220 degrees C). Place butter into the hot skillet and swirl to melt over the bottom and sides.

Pour batter into the skillet and return to the oven.

Bake until puffed and lightly browned, about 12 minutes. Remove and immediately sift confectioners' sugar over top.

Enjoy!

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

349 kcal

Zsír Összesen

18 g

Telített Zsír

10 g

Telítetlen Zsír

0 g

Transzzsír

-

Koleszterin

221 mg

Nátrium

178 mg

Szénhidrát Összesen

35 g

Rost

1 g

Összes Cukor

11 g

Fehérje

12 g

2 servings

adagok

10 minutes

aktív idő

25 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.