Umami
Umami

Kyle’s Kitchen

Smash Burger Recipe

4 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő

Hozzávalók

1 lb. ground hamburger (80/20)

seasoning salt

4 slices American Cheese

4 buns (buttered)

Útmutatók

Divide hamburger into four pieces and form into loosely formed balls.

Heat griddle to 375 degrees F.

Place ball of hamburger on hot griddle.

Cover with a piece of parchment paper and press down with a large spatula or bacon press.

Get the patty as thin as you can.

Sprinkle with seasoning. Cook for 2-3 minutes.

Flip with spatula making sure to scrap up the crusty skin that has formed on the underneath side.

Cover with slice of cheese.

Cook for 1-2 more minutes.

Place on toasted bun with desired condiments.

Tápanyagok

Adag Mérete

-

Kalória

539 kcal

Zsír Összesen

32 g

Telített Zsír

12 g

Telítetlen Zsír

13 g

Transzzsír

2 g

Koleszterin

102 mg

Nátrium

719 mg

Szénhidrát Összesen

33 g

Rost

1 g

Összes Cukor

5 g

Fehérje

29 g

4 servings

adagok

5 minutes

aktív idő

10 minutes

teljes idő
Főzés Kezdése

Készen állsz a főzésre?

Gyűjtsd, testreszabhatod és oszd meg receptjeid az Umamival. iOS és Android rendszereken.