Malkia’s Collected
Skillet Chicken and Rice with Peas and Scallions
4 servings
adagok-
teljes időHozzávalók
4 (5- to 6-ounce), boneless, skinless chicken breasts, tenderloins removed (see illustration below) and breasts trimmed of any white or yellow fat
, Salt and ground black pepper
1/2 cup, unbleached all-purpose flour
2 tablespoons, vegetable oil
2 tablespoons, unsalted butter
1 , medium onion, minced
3 medium cloves, garlic cloves, minced or pressed through a garlic press (about 1 tablespoon)
Pinch, red pepper flakes
1 1/2 cups, long-grain white rice
1/2 cup, dry white wine
4 1/2 cups, low-sodium chicken broth
1 cup, frozen peas
5 , scallions, sliced thin
2 tablespoons, fresh lemon juice
, Lemon wedges for serving
Útmutatók
-
Tápanyagok
Adag Mérete
-
Kalória
737
Zsír Összesen
19 g
Telített Zsír
6 g
Telítetlen Zsír
9 g
Transzzsír
0 g
Koleszterin
129 miligrams
Nátrium
1491 miligrams
Szénhidrát Összesen
81 g
Rost
-
Összes Cukor
4 g
Fehérje
50 g
4 servings
adagok-
teljes idő