Yves recettes
Levain
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porsi-
total waktuBahan-bahan
Un pot propre
Eau
Farine
Cuillère à soupe
Facultatif mais recommandé:
Une spatule
Un élastique
Petunjuk
Jours 1-3 (1X par jour)
Ajoutez 1 c. à soupe d'eau + 1 c. à soupe de farine
Jour 4 (2X par jour)
Ajoutez 1 c. à soupe d'eau + 1 c. à soupe de farine
Et c'est tout, plus de confusion sur la quantité à jeter!
Il a fallu 8 jours pour que le démarreur double à une température d'étanchéité moyenne de 25 °C
Catatan
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