Name: Fresh Chickpea Sandwich
Cuisine: Sandwich
Ingredients: MASH; 2 cans chickpeas; 1/2 red onion, chopped; 1 bunch parsley, chopped; 2 tbsp tahini; Juice of 1/2 lemon; 2 tsp paprika; 1 tbsp maple; OTHER; Bread; Avocado; Tomatoes, sliced; Sun dried tomatoes, chopped; Fresh basil; Spinach

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