Name: Dip
Cuisine: Sides
Ingredients: 8 oz Cream Cheese; 2 c Colby cheese; 1 can green chilies; 2/3 c bell pepper, chopped; 1/2 c sour cream; 1/3 c green onion (optional)

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Mix all ingredients and serve with crackers. For a holiday idea, form dip into a candy cane and place red bell pepper stripes across.

Form dip into a candy cane shape for holiday presentation.

Dip

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