Name: WILD Rice Classic
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Pasta, Rice, and Grains
Ingredients: 1 stick butter; 1 cup uncooked wid rice; 1/4 cup slivered almonds; 1/2 lb fresh mushrooms, sliced; 2 tbsp chives or green onions; 3 c. chicken broth

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Grandma Nancy's Cookbook

1.  Place ingredient except broth, in heavy pan. Cook, stirring constantly, until rice turns yellow

WILD Rice Classic

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