Name: Egg salad
Ingredients: 5 hard boiled eggs; 3 tablespoons mayonnaise; 2 tablespoons Dijon mustard; 2 tablespoons sweet pickle relish; ¼ teaspoon paprika; ¼ teaspoon dried dill weed; salt and ground black pepper to taste; 1 pinch cayenne pepper

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Chop eggs. Mix all ingredients together. Spread on bread for sandwiches.

Egg salad

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