Umami
Umami

Malkia’s Collected

Awesome Baked Ham

25 servings

分量

4 hours 20 minutes

総時間

材料

15 lbs whole bone-in ham (I prefer Cooks SuperTrim brand)

1 lb brown sugar

1/2 cup yellow mustard

aluminum foil

手順

In a medium size mixing bowl, mix yellow mustard and brown sugar until you have a thick"paste".

Take all wrappers off of ham and trim away excess fat.

Line baking pan (I spray with Pam in case some of the brown sugar mixture escapes, clean up is easier) with Aluminum foil.

Place ham on foil and spread brown sugar/mustard paste on top.

Fold and seal foil.

Do not open again until ham is done.

Bake at 350° for 4 hours.

Let set for about 1 hr then carve.

One of the best tasting hams you will ever have!

栄養

サービングサイズ

-

カロリー

1018.6

脂肪総量

60.1

飽和脂肪

22

不飽和脂肪

-

トランス脂肪

-

コレステロール

319.6

ナトリウム

281

炭水化物総量

22.6

食物繊維

0.2

糖質総量

22.1

タンパク質

91.5

25 servings

分量

4 hours 20 minutes

総時間
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