Name: Cream Cheese Frosting
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 24 servings
Cuisine: Dessert
Ingredients: ½ cup (1 stick) unsalted butter (softened, 113g); 8 oz cream cheese (softened, brick-style, not spreadable, 226g); 1 teaspoon vanilla extract; ¼ teaspoon salt; 4 cups powdered sugar* (500g)

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Combine butter and cream cheese in the bowl of a stand mixer (or you may use an electric mixer) and beat until creamy, well-combined, and lump-free.

Add vanilla extract and salt and stir well to combine.

With mixer on low, gradually add powdered sugar until completely combined.

Use to frost completely cooled cake or cupcakes.

½ cup (1 stick) unsalted butter (softened, 113g)

8 oz cream cheese (softened, brick-style, not spreadable, 226g)

Cream Cheese Frosting

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