Name: Hurricane
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Contemporary Cocktail
Ingredients: 2 ounces light rum; 2 ounces dark rum; 1 ounce lime juice, freshly squeezed; 1 ounce orange juice, freshly squeezed; 1/2 ounce passion fruit puree; 1/2 ounce simple syrup; 1 barspoon grenadine; Garnish: orange wheel; Garnish: preserved cherry

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Add the light and dark rums, lime and orange juices, passion fruit puree, simple syrup and grenadine into a shaker with ice and shake until well-chilled.

Strain into a large Hurricane glass over fresh ice.

Garnish with an orange half-wheel and a preserved cherry.

Hurricane

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