Name: Honey Mustard Dressing
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 lemon (juiced, about 2-3 Tablespoons); 2 Tablespoons honey*; 2 Tablespoons Dijon mustard*; 1 Tablespoon apple cider vinegar; 1/2 teaspoon minced garlic or shallots; 1/4 teaspoon sea salt; ground pepper (to taste); 1/4 cup olive or avocado oil

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Blend: Add all ingredients into a blender and blend until combined or alternatively add all ingredients into a bowl and whisk until completely combined. Makes 3/4 cup.

Store: Store dressing in an airtight container for up to 1 week.

Honey Mustard Dressing

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