Umami
Umami

A&B Recipe Book

Cubanos

8 servings

porcijos

20 minutes

aktyvus laikas

11 hours 20 minutes

bendras laikas

Ingredientai

4 cloves garlic

2 teaspoons kosher salt

1 teaspoon ground black pepper

1 teaspoon ground cumin

1 teaspoon dried oregano

1 teaspoon ground coriander

1 teaspoon dill

3 tablespoons lime juice

2 cups of each chicken broth and beef broth(enough to cover the meat) Or water and boullion cubes(beef and chicken) or better than boullion

1 (3 pound) pork shoulder roast

For sandwiches:

Ciabatta or bread of choice

Dijon mustard

Dill pickle slices

Heated ham slice

Sliced provolone cheese

Nurodymai

Combine spices and lime juice to make a paste. Rub on pork. Add to a slow cooker with the broth. Cover and cook overnight 12-18 hours

When pork is finished, assemble the sandwiches with remaining ingredients

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

265 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

15 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

4 g

Nesotieji Riebalai

0 g

Transriebalai

-

Cholesterolis

86 mg

Natris

540 mg

Bendri Angliavandeniai

2 g

Maistinė Skaidula

0 g

Bendras Cukraus Kiekis

1 g

Baltymai

29 g

8 servings

porcijos

20 minutes

aktyvus laikas

11 hours 20 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.