Umami
Umami

Alice Restaurant & Bar

Jalapeño Sauce

-

porcijos

-

bendras laikas

Ingredientai

2 lbs. Jalapeño

1/2 Onion

4 Garlic Cloves

Canola Oil to Confit

Kosher Salt

Nurodymai

Fry all the ingredients until Jalapeño turns into vibrant green color, blend everything together and start adding salt to taste, texture must be creamy as emulsion.

-

porcijos

-

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.