Umami
Umami

Kyle’s Kitchen

Shirazi Salad

4 servings

porcijos

10 minutes

aktyvus laikas

10 minutes

bendras laikas

Ingredientai

3 Persian or Lebanese cucumbers

2 tomatoes

½ red onion

3 tbsp extra virgin olive oil

1 medium lemon squeezed (approx 4-5 tbsp) or traditionally Ab Ghooreh (unripe sour grape juice)

Handful fresh mint

Salt to taste

Nurodymai

Dice cucumbers, tomatoes into small cubes, approximately the same size

Dice onion into small cubes. I prefer to dice them into smaller sized cubes and soak in water for 10 minutes so the taste isn’t as strong

Add all ingredients to a bowl and pour over the olive oil and lemon juice then season with salt Top with fresh mint, mix together and allow it to sit for 10-15 minutes before serving

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

124 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

11 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

1 g

Nesotieji Riebalai

9 g

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

15 mg

Bendri Angliavandeniai

8 g

Maistinė Skaidula

2 g

Bendras Cukraus Kiekis

4 g

Baltymai

1 g

4 servings

porcijos

10 minutes

aktyvus laikas

10 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.