Umami
Umami

Leckere Rezepte

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

4 servings

hidangan

15 minutes

masa aktif

30 minutes

jumlah masa

Bahan-bahan

2 Knoblauchzehen

15 g Ingwer, frisch

200 g Zwiebeln

10 g Öl

2 Auberginen

1 TL Kreuzkümmelsamen

¼ TL Koriander, gemahlen

1 TL Kurkuma, gemahlen

½ - 1 TL Chili, gemahlen

400 g Kokosmilch, fettreduziert

50 g Erdnusscreme

1 EL Tamarinden-Paste

1 TL Meersalz

2 EL Koriander

Arahan

-

Pemakanan

Saiz Hidangan

-

Kalori

272 kcal

Jumlah Lemak

19 g

Lemak Tepu

-

Lemak Tidak Tepu

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Jumlah Karbohidrat

16 g

Serat Pemakanan

-

Jumlah Gula

-

Protein

5 g

4 servings

hidangan

15 minutes

masa aktif

30 minutes

jumlah masa

Bersedia untuk mula memasak?

Kumpul, sesuaikan, dan kongsi resipi dengan Umami. Untuk iOS dan Android.