חלה מתוקה קלה להכנה

• hidangan: 16 servings
• jumlah masa: 1 hour 30 minutes

Bahan-bahan

לחלה

500 גרם קמח לבן

1 כף (11 ג׳) שמרים יבשים

1 ביצה L

1 כף שטוחה מלח

⅓ (59 ג׳) כוס סוכר

⅓ כוס (79 מ״ל) שמן קנולה

1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים

לציפוי

1 ביצה L

2 כפות שומשום

Arahan

לערבב את הקמח והמלח ולהוסיף את שאר המצרכים.

להוסיף את המים בהדרגה (ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך), ללוש לבצק רך אך לא דביק, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר להתפחה למשך שעה.

ללוש פעם נוספת ולהניח בשנית להתפחה להכפלת הבצק.

לחלק את הבצק ל- 20 חלקים שווים, לגלגל כל חלק לכדור קטן ולהניח על תבנית פיירקס משומנת.

למרוח ביצה ולפזר שומשום על כל כדור ולהתפיח פעם נוספת למשך 20 דקות נוספות.

לאפות את הבצק ב-190°C במשך 20 דקות או עד שהחלה משחימה.

Pemakanan

• Kalori: 185
• Jumlah Lemak: 7 g
• Lemak Tepu: 1 g
• Lemak Trans: 0 g
• Jumlah Karbohidrat: 27 g
• Serat Pemakanan: 0 g
• Jumlah Gula: 4 g
• Protein: 4 g