Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Smoked Chicken Thighs

6 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

1 hour 35 minutes

total tid

Ingredienser

6-8 Chicken Thighs (boneless skinless or bone in with skin)

3 tbs olive oil

1 tbs garlic powder

1 tsp chipotle powder

1 tsp paprika

1 tsp onion powder

1 tsp pepper

1 tsp salt

¼ tsp red pepper flakes

Fremgangsmåte

Preheat smoker to 225°F. High smoke if that is an option.

Mix all dry rub ingredients together in a bowl and set aside.

Dry

Pat chicken thighs dry.

Coat

Pour olive oil over chicken then sprinkle with the dry rub mixture.

Smoke

Once your smoker is at temperature, smoke the thighs until they reach an internal temperature of 175°F, typically 1.5 hours.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

205 kcal

Totalt fett

12 g

Mettet fett

2 g

Umettet fett

9 g

Transfett

0.02 g

Kolesterol

107 mg

Natrium

496 mg

Totalt karbohydrater

2 g

Kostfiber

1 g

Totalt sukker

0.1 g

Protein

22 g

6 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

1 hour 35 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.