Leckere Rezepte
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
12 servings
porsjoner30 minutes
aktiv tid15 hours 45 minutes
total tidIngredienser
50 g Wasser
1 Stückchen frische Hefe
60 g Dinkel-Vollkornmehl
75 g Kürbiskerne
45 g Dinkel-Vollkornmehl
15 g Brotbrösel
150 g Wasser
210 g Wasser
5 g frische Hefe
10 g Honig
150 g Dinkel-Vollkornmehl
200 g Dinkelmehl Type 630 oder 700
20 g Zitronensaft
2 TL Salz
Öl
Sesam
Fremgangsmåte
-
Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse
-
Kalorier
2200 kcal
Totalt fett
52 g
Mettet fett
-
Umettet fett
-
Transfett
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Totalt karbohydrater
322 g
Kostfiber
-
Totalt sukker
-
Protein
88 g
12 servings
porsjoner30 minutes
aktiv tid15 hours 45 minutes
total tid