Folks & Forks
Mayonnaise chipotle
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total tidIngredienser
½ tasse de vrai mayonnaise (couper de moitié avec du yogourt grec)
1 c. à thé de miel
Le jus de ½ lime
½ c. à thé de vinaigre
½ c. à thé de poudre de chipotle
⅓ c. à thé de poudre de chili
½ c. à thé de paprika fumé
½ c. à thé de poudre d’ail
1 pincée de sel
Poivre du moulin
Sriracha
Fremgangsmåte
1. Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients et mélanger jusqu’à homogénéité
2. Goûter et rectifier l'assaisonnement
3. Garder au froid jusqu’à utilisation
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