Umami
Umami

Leckere Rezepte

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

6 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

1 hour

total tid

Ingredienser

150 g Parmesan cheese

60 g bread

2 - 3 sprigs fresh thyme

200 g mozzarella

2 garlic cloves

150 g onions

15 g olive oil

1000 g aubergines

800 g tinned chopped tomatoes

10 fresh basil leaves

1 tsp fine sea salt

Fremgangsmåte

-

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

311 kcal

Totalt fett

17.3 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totalt karbohydrater

15.7 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

19.2 g

6 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

1 hour

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.