Umami
Umami

Mazi’s Recipe Book

Pineapple-Habanero Hot Sauce Recipe

40 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

25 minutes

total tid

Ingredienser

5-6 habanero peppers (coarsely chopped)

2 cups chopped pineapple

1 handful cilantro leaves (rinsed)

Juice from 1 lime

1 cup white vinegar

½ teaspoon salt

Fremgangsmåte

Process

Add all ingredients to a food processor and process until smooth.

Simmer

Add to a pot and simmer over low heat for 15 minutes.

Strain

Cool and strain, if desired. If you want a chunkier hot sauce, skip the straining. Or, strain and add a bit of the pulp back in to your desired consistency.

Serve

Pour into bottles and refrigerate until ready to use!

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

5 kcal

Totalt fett

-

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

29 mg

Totalt karbohydrater

1 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

-

40 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

25 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.