Umami
Umami

Jennifer

Beef Stroganoff Soup

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Ingredienser

5 tbsp. Butter, Divided

1 lb. Beef Steak (Sirloin Is Great), Thinly Sliced (See Note)

1 Small Onion, Finely Chopped

8 oz. weight Baby Portobello Mushrooms, Thinly Sliced

2 tbsp. All-purpose Flour

3 c. Beef Broth

2 c. Heavy Cream

1 tbsp. Worcestershire Sauce

Salt And Pepper, to taste

6 oz. weight Egg Noodles

1 c. Sour Cream

1/4 c. Finely Chopped Parsley

Fremgangsmåte

-

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

1134

Totalt fett

89 g

Mettet fett

50 g

Umettet fett

-

Transfett

3 g

Kolesterol

313 mg

Natrium

1437 mg

Totalt karbohydrater

44 g

Kostfiber

3 g

Totalt sukker

10 g

Protein

39 g

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

45 minutes

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.