Umami
Umami

Leckere Rezepte

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

30 minutes

total tid

Ingredienser

100 g Parmesan cheese

2 garlic cloves

90 g shallots

40 g olive oil

300 g risotto rice

200 g ripe tomatoes

60 g dry white wine

500 g boiling water

1 vegetable stock cube (for 0.5 l)

20 g tomato purée

½ tsp fine sea salt

¼ tsp ground black pepper

40 g unsalted butter

Fremgangsmåte

-

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

569.9 kcal

Totalt fett

25.1 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totalt karbohydrater

67.4 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

15.2 g

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

30 minutes

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.