Umami
Umami

Conner Family Recipes

Potatoes and Peppers

4 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

35 minutes

total tid

Ingredienser

⅓ cup olive oil

6 potatoes, sliced

2 large red bell peppers, sliced into rings

1 large sweet onion, peeled and chopped

salt and pepper to taste

Fremgangsmåte

Heat oil in a large frying pan over medium-high heat. Add potatoes and fry for 5 minutes. Add peppers and onions, then season with salt and pepper. Cook until potatoes look very soft, turning frequently, at least 15 minutes.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

389 kcal

Totalt fett

18 g

Mettet fett

3 g

Umettet fett

0 g

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

14 mg

Totalt karbohydrater

54 g

Kostfiber

5 g

Totalt sukker

7 g

Protein

5 g

4 servings

porsjoner

15 minutes

aktiv tid

35 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.