Umami
Umami

Rachel's

Oven-Fried Chicken

6 servings

porties

1 hour

totale tijd

Ingrediënten

1/4 cup butter

1/2 cup Gold Medal™ all-purpose flour

1 teaspoon paprika

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon pepper

3- to 3 1/2-lb cut-up whole chicken

Instructies

Heat oven to 425°F. Melt butter in 15x10x1-inch pan in oven.

In shallow dish, mix flour, paprika, salt and pepper. Coat chicken with flour mixture. Place chicken, skin sides down, in pan.

Bake uncovered 30 minutes. Turn chicken; bake about 20 minutes longer or until juice of chicken is clear when thickest pieces are cut to bone (at least 165°F).

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

330

Totale vet

1 1/2

Verzadigd vet

8 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

1 g

Cholesterol

105 mg

Natrium

330 mg

Totale koolhydraten

8 g

Voedingsvezels

0 g

Totale suikers

0 g

Eiwit

28 g

6 servings

porties

1 hour

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.