Umami
Umami

Rachel's

Cornbread Muffins

4-6

porties

15 minutes

actieve tijd

45 minutes

totale tijd

Ingrediënten

1/2 cup butter

1/2 cup white sugar

2 eggs

1 cup buttermilk

1/2 teaspoon baking soda

1 1/2 cups cornmeal

1/2 cup flour

1/2 teaspoon salt

Instructies

Preheat over to 375 degrees.

Melt butter and add to sugar in a large bowl. Quickly add eggs and beat until well combined. Add buttermilk and baking soda. Add cornmeal, flour, and salt and mix until few lumps remain.

Pour batter into greased muffin tin. Bake for 17 - 20 minutes. Insert toothpick into center to check if done.

4-6

porties

15 minutes

actieve tijd

45 minutes

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.