Umami
Umami

Alice Restaurant & Bar

Ginger Syrup

-

porties

-

totale tijd

Ingrediënten

1000 grams of ginger

500 grams of water

Half of yield weight in sugar, for example:

(1000 grams of ginger juice and 500 grams sugar)

Instructies

1. Blend ginger with water and strain.

2. Weigh ginger juice and blend with equal parts sugar using a hand blender.

Portion out into 500 ml bags and freeze for future use.

-

porties

-

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.