Umami
Umami

Recipes

Chili Con Carne

5 servings

porties

2 hours

totale tijd

Ingrediënten

2Â Tbsp. red chili powder

1Â tsp. chipotle chile powder

1Â Tbsp. ground cumin

2Â tsp. ground oregano

1Â tsp. thyme

1/2Â tsp. coriander seeds (ground)

4Â Tbsp. water

4Â strips bacon

2 1/2Â lb. chuck roast (cut into 1/2-inch cubes)

salt

1Â white onion (medium, chopped)

3Â cloves garlic (minced)

2 jalapeño chili peppers (stems removed, seeded, ribs removed, minced)

14Â oz. tomatoes (whole)

2 1/2Â cups water

1Â Tbsp. lime juice (freshly squeezed)

1Â tsp. sugar

14Â oz. red kidney beans (drained and rinsed)

1Â tsp. cornstarch (dissolved in a couple tablespoons of water)

salt

cheddar cheese (optional)

red onion (optional)

Instructies

None

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

750

Totale vet

54 g

Verzadigd vet

20 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

-

Cholesterol

170 mg

Natrium

710 mg

Totale koolhydraten

16 g

Voedingsvezels

3 g

Totale suikers

5 g

Eiwit

53 g

5 servings

porties

2 hours

totale tijd
Begin met koken

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.