Vardagsrecept
Klassisk räkmacka
4 servings
porties30 minutes
totale tijdIngrediënten
1 kg färska eller tinade räkor eller handskalade räkor i lake (1 kg räkor motsvarar 600 g skalade räkor i lake)
4 skivor vitt eller mörkt bröd
2 msk smör eller margarin
1 krispsallad eller grönsallad
4 hårdkokta ägg
2 dl majonnäs (gärna hemmagjord, se nedan)
1 kruka dill
1 citron
Majonnäs
Instructies
Skala räkorna eller låt räkorna i lake rinna av väl.
Bred brödskivorna med smör eller margarin.
Lägg salladsblad på bröden.
Skala, skiva och lägg ett ägg på varje brödskiva, sprid gärna ut skivorna.
Fördela majonnäsen över äggen och salladen. Toppa med räkorna. Garnera med dill och en citronklyfta.
Voedingswaarde
Portiegrootte
-
Calorieën
670
Totale vet
54.8 g
Verzadigd vet
-
Onverzadigd vet
-
Transvet
-
Cholesterol
-
Natrium
-
Totale koolhydraten
14.6 g
Voedingsvezels
-
Totale suikers
-
Eiwit
30.1 g
4 servings
porties30 minutes
totale tijd