Jennifer
Beef Stroganoff Soup
4 servings
porties10 minutes
actieve tijd45 minutes
totale tijdIngrediënten
5 tbsp. Butter, Divided
1 lb. Beef Steak (Sirloin Is Great), Thinly Sliced (See Note)
1 Small Onion, Finely Chopped
8 oz. weight Baby Portobello Mushrooms, Thinly Sliced
2 tbsp. All-purpose Flour
3 c. Beef Broth
2 c. Heavy Cream
1 tbsp. Worcestershire Sauce
Salt And Pepper, to taste
6 oz. weight Egg Noodles
1 c. Sour Cream
1/4 c. Finely Chopped Parsley
Instructies
-
Voedingswaarde
Portiegrootte
-
Calorieën
1134
Totale vet
89 g
Verzadigd vet
50 g
Onverzadigd vet
-
Transvet
3 g
Cholesterol
313 mg
Natrium
1437 mg
Totale koolhydraten
44 g
Voedingsvezels
3 g
Totale suikers
10 g
Eiwit
39 g
4 servings
porties10 minutes
actieve tijd45 minutes
totale tijd