Umami
Umami

Jennifer

Beef Stroganoff Soup

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

45 minutes

totale tijd

Ingrediënten

5 tbsp. Butter, Divided

1 lb. Beef Steak (Sirloin Is Great), Thinly Sliced (See Note)

1 Small Onion, Finely Chopped

8 oz. weight Baby Portobello Mushrooms, Thinly Sliced

2 tbsp. All-purpose Flour

3 c. Beef Broth

2 c. Heavy Cream

1 tbsp. Worcestershire Sauce

Salt And Pepper, to taste

6 oz. weight Egg Noodles

1 c. Sour Cream

1/4 c. Finely Chopped Parsley

Instructies

-

Voedingswaarde

Portiegrootte

-

Calorieën

1134

Totale vet

89 g

Verzadigd vet

50 g

Onverzadigd vet

-

Transvet

3 g

Cholesterol

313 mg

Natrium

1437 mg

Totale koolhydraten

44 g

Voedingsvezels

3 g

Totale suikers

10 g

Eiwit

39 g

4 servings

porties

10 minutes

actieve tijd

45 minutes

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.