Umami
Umami

JoenDeb Recipes

Buttermilk Brine for Chicken

-

porties

-

totale tijd

Ingrediënten

-

Instructies

Dissolve 2 tablespoons of kosher salt in 4 cups of buttermilk. Add a healthy grind of black pepper. Add chicken parts cover and refrigerate over night.

Remove chicken batter and cook!! Be carful because the chicken will cook quicker that non brined chicken

-

porties

-

totale tijd

Klaar om te beginnen met koken?

Verzamel, pas aan en deel recepten met Umami. Voor iOS en Android.