Leckere Rezepte
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czasSkładniki
2 Knoblauchzehen
15 g Ingwer, frisch
200 g Zwiebeln
10 g Öl
2 Auberginen
1 TL Kreuzkümmelsamen
¼ TL Koriander, gemahlen
1 TL Kurkuma, gemahlen
½ - 1 TL Chili, gemahlen
400 g Kokosmilch, fettreduziert
50 g Erdnusscreme
1 EL Tamarinden-Paste
1 TL Meersalz
2 EL Koriander
Wskazówki
-
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
272 kcal
Tłuszcz Całkowity
19 g
Tłuszcz Nasycony
-
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
-
Węglowodany Całkowite
16 g
Błonnik Pokarmowy
-
Cukry Całkowite
-
Białko
5 g
4 servings
porcje15 minutes
czas aktywny30 minutes
całkowity czas