Umami
Umami

Ed & Andrea's Cookbook

Homemade Okonomiyaki Sauce

1 serving

porcje

5 minutes

całkowity czas

Składniki

¼ cup oyster sauce (76 g)

½ cup ketchup (136 g; to taste)

7 Tbsp Worcestershire sauce (105 g)

Wskazówki

Gather all the ingredients.

Combine ¼ cup oyster sauce, ½ cup ketchup and 7 Tbsp Worcestershire sauce.

Mix it well, taste the sauce, and adjust it according to your liking.

To Serve:

To enjoy, drizzle on okonomiyaki with some mayo.

To Store:

You can keep the sauce in an airtight container or jar and store it in the refrigerator for up to 2 weeks.

Notatki

Original recipe called for adding sugar. I never do; unnecessary.

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

1 tablespoon

Kalorie

25 kcal

Tłuszcz Całkowity

1 g

Tłuszcz Nasycony

1 g

Tłuszcz Nienasycony

2 g

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

264 mg

Węglowodany Całkowite

6 g

Błonnik Pokarmowy

1 g

Cukry Całkowite

5 g

Białko

1 g

1 serving

porcje

5 minutes

całkowity czas
Zacznij Gotować

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.