Umami
Umami

Dinner

Pieczone papryki po meksykańsku

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

55 minutes

całkowity czas

Składniki

20 g oliwy z oliwek

4 papryki, różnokolorowe

80 g cebuli

2 ząbki czosnku

1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże

5 gałązek kolendry, świeżej

1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej

1 łyżeczka chili, mielonego

250 g mięsa z indyka, mielonego

200 g czarnej fasoli, z puszki

120 - 150 g kukurydzy, konserwowej

40 g koncentratu pomidorowego

½ - 1 łyżeczka soli

¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

1 kulka sera mozzarella

2 zielone cebulki ze szczypiorkiem

Wskazówki

-

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

357.7 kcal

Tłuszcz Całkowity

18.2 g

Tłuszcz Nasycony

-

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

-

Węglowodany Całkowite

26.7 g

Błonnik Pokarmowy

-

Cukry Całkowite

-

Białko

25.6 g

4 servings

porcje

10 minutes

czas aktywny

55 minutes

całkowity czas

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.