Umami
Umami

Lunch

Moussaka di lenticchie

6 items

porcje

25 minutes

czas aktywny

1 hour 30 minutes

całkowity czas

Składniki

120 g di Parmigiano Reggiano

400 g di melanzane

50 g di olio di oliva

200 g di cipolle

3 spicchi di aglio

150 g di peperoni

400 g di pomodori pelati

120 g di vino rosso

1 cucchiaio di origano secco

1 cucchiaino di zenzero in polvere

2 cucchiaini di sale

½ cucchiaino di pepe nero macinato

burro

200 g di lenticchie rosse, secche

40 g di burro

500 g di latte

40 g di farina tipo 00

Wskazówki

-

Wartości Odżywcze

Wielkość Porcji

-

Kalorie

477 kcal

Tłuszcz Całkowity

25 g

Tłuszcz Nasycony

-

Tłuszcz Nienasycony

-

Tłuszcz Trans

-

Cholesterol

-

Sód

-

Węglowodany Całkowite

36 g

Błonnik Pokarmowy

-

Cukry Całkowite

-

Białko

22 g

6 items

porcje

25 minutes

czas aktywny

1 hour 30 minutes

całkowity czas

Gotowy, aby zacząć gotować?

Zbieraj, dostosowuj i udostępniaj przepisy z Umami. Na iOS i Androida.