Leckere Rezepte
Auberginensalat - Baba Gannuş
6 servings
porcje10 minutes
czas aktywny1 hour
całkowity czasSkładniki
700 g Auberginen
1 - 2 Knoblauchzehen
1 Bund glatte Petersilie
1 Bund Minze
4 Frühlingszwiebeln
2 Spitzpaprika, rot
100 g Strauchtomaten
30 g Zitronensaft
40 g natives Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Sumak
½ TL Chiliflocken
1 TL Salz
Wskazówki
-
Wartości Odżywcze
Wielkość Porcji
-
Kalorie
106 kcal
Tłuszcz Całkowity
7 g
Tłuszcz Nasycony
-
Tłuszcz Nienasycony
-
Tłuszcz Trans
-
Cholesterol
-
Sód
-
Węglowodany Całkowite
7 g
Błonnik Pokarmowy
-
Cukry Całkowite
-
Białko
3 g
6 servings
porcje10 minutes
czas aktywny1 hour
całkowity czas