Fiambre De Pollo Relleno

Ingredientes

300g pechuga pollo picada

Sal, ajo y cebolla en polvo al gusto

60g jamón serrano picado

30g arándanos secos

60g pistachos pelados

Aceite

Instruções

1️⃣ Mezcla el pollo picado con la sal, la cebolla y el ajo en polvo.

2️⃣ Añade el jamón, los arándanos y los pistachos, mezcla bien.

3️⃣ Engrasa un papel vegetal, pon el relleno encima, da forma de cilindro y engrasa por fuera.

4️⃣ Cierra haciendo un paquete y cocina en la airfryer: 180°, 20 minutos o en el horno a 200° unos 20 minutos.

5️⃣ Deja enfriar en la nevera y listo para disfrutar.