Name: Tarter Sauce
Yield: Makes 1 1/4 cups
Cuisine: Sauces
Ingredients: 1 cup Mayonnaise; 1 cup Sweet Pickle Relish; 2 tablespoons Finley Chopped Onion; 1 teaspoon Lemon Juice

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1. Combine all ingredients, mix well, adjust sweet relish to taste. Cover and chill for 24 hours. Stir prior to serving.

Tarter Sauce

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