Name: Shrimp Tempura Roll
Ingredients: 1 egg- beaten; 8-10g flour; Panko crumbs (2 shrimps pick up about 5g of Panko); Oil Spray; Nori Paper; Avocado (I used about 1/8th of an avocado for each roll); Rice Ingredients:; 300g cooked white rice (I used 80g in my video per roll); 15mL Rice Vinegar; 20mL Mirin; Salt; Black Sesame Seeds (optional)

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Panko crumbs (2 shrimps pick up about 5g of Panko)

Avocado (I used about 1/8th of an avocado for each roll)

300g cooked white rice (I used 80g in my video per roll)

Shrimp Tempura Roll

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