Name: Lara's Artichoke Dip
Yield: (Serves 2-4)
Cuisine: Appetizer
Ingredients: ½ can artichoke hearts (~7 oz.); ½ box frozen chopped spinach; ~1/2 c. parmesan cheese; ~3/4 c. grated monterey jack cheese; 1 - 2 Tbsp. sour cream; 2-3 garlic cloves, minced (to taste); Dash of lemon juice; Sprinkle with seasoned salt

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Suporte

Tills-Hart Recipes

Mix all ingredients with sufficient sour cream to hold everything together. Bake in pie pan or flat casserole dish at 325 degrees for ~20 min. or until slightly browned. Serve with lightly toasted french bread or chips.

Lara's Artichoke Dip

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