Umami
Umami

Lunch

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

4 items

doses

10 minutes

tempo ativo

30 minutes

tempo total

Ingredientes

40 g di Parmigiano Reggiano

30 g di mandorle

80 g di pomodori secchi

40 g di basilico fresco

¼ spicchio di aglio

10 g di capperi sotto sale

60 g di olio extravergine di oliva

1 pizzico di pepe nero macinato

300 g di farro perlato

20 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino raso di sale

550 g di acqua

200 g di tonno in scatola in olio di oliva

Instruções

-

Notas

It was delicious, but I used fresh tuna, which I cooked in Varoma at the Varona temperature for 10 minutes after the farro was done. I kept the plate with farro on the second Varoma lid to avoid cooling down.

Informação Nutricional

Tamanho da Dose

-

Calorias

665.3 kcal

Gordura Total

34.6 g

Gordura Saturada

-

Gordura Insaturada

-

Gordura Trans

-

Colesterol

-

Sódio

-

Carboidratos Totais

60.1 g

Fibra Alimentar

-

Açúcares Totais

-

Proteína

32.1 g

4 items

doses

10 minutes

tempo ativo

30 minutes

tempo total

Pronto para começar a cozinhar?

Recolha, personalize e partilhe receitas com o Umami. Para iOS e Android.